我校赴新疆精河技工学校开展对口支援
为深入落实东西部协作机制,推动区域职业教育优质均衡发展,10月30日—11月3日,荆门技师学院(荆门通用航空职业技术学院)党委书记姚尧带队赴新疆精河县技工学校开展为期5天的对口支援活动,通过专业建设交流、实训教学指导、专项资金支持及常态化机制搭建,为当地职业教育发展注入新动能。

聚焦专业建设,优化人才培养
此次支援以烹饪专业为切入点,姚尧一行与精河县人社局党组副书记、局长蒙得巴雅尔·格局,党组成员、副局长卡那特·库尔班巴依,以及精河县技工学校校长严泽林、党支部书记、常务副校长石磊等校领导及相关部门负责人召开座谈会。围绕烹饪专业人才培养方案优化,双方就课程设置、技能模块设计、实训标准制定等展开深入研讨,明确以“市场需求为导向、实操能力为核心”的培养目标,助力精河技工学校提升专业建设水平。
强化实训指导,提升实操能力
在实训教学环节,我校安保处处长张海波带领23级烹饪班学生邹恭浩、蒋奥寒深入烹饪实训教室,针对食材预处理、传统菜品制作、现代餐饮服务等核心技能开展手把手教学。“刀工要稳、火候要准,这是烹饪的基本功。”邹恭浩、蒋奥寒在指导学弟学妹实操时强调。通过现场的实际操作演示和模拟教学相结合的方式,学生们的技能操作规范性得到了显著的提升和改善。精河县技工学校的师生们纷纷表示,这种教学方式不仅提高了他们的操作技能,还增强了他们对规范操作重要性的认识。

落实资金支持,夯实发展基础
为保障对口支援实效,荆门技师学院(荆门通用航空职业技术学院)专项投入5万元资金,用于精河县技工学校烹饪专业教学设备更新、特色教材开发及技能竞赛筹备,重点补充了专业所需的厨具、食材处理工具等实训物资,为学生技能提升提供硬件支撑。

建立长效机制,推动持续协作
活动中,双方约定建立“两校常态化交流机制”,通过定期互派教师互访、开展线上联合教研、共享优质教学资源等方式,深化在专业建设、师资培养、学生实习等领域的合作。姚尧表示:“此次对口支援是落实东西部协作机制的具体行动,我们将持续关注精河技工学校发展需求,通过‘输血’与‘造血’结合,助力当地培养更多高素质技能人才。”
精河县人社局局长蒙得巴雅尔·格局对荆门技师学院的帮扶表示感谢:“此次对口支援为精河职业教育发展注入了关键动能,不仅能直接提升本土技能人才培养质量,更能推动职业教育与地方产业需求深度对接,为精河产业升级提供坚实的人才支撑。”未来,两校将以此次合作为起点,在更多专业领域探索‘院校共建、人才共育’模式,推动两地在课程体系建设、师资队伍共育、技能人才双向流动等方面深化协作,真正实现资源互通、优势互补,为东西部职业教育协同发展和区域经济高质量发展贡献更大力量。


